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紫菜帶式烘干機是在傳統網帶式干燥機基礎上研究開發的型設備,具有較強的針對性,實用性,能源效率高。在操作使用紫菜烘干機時,應該注意哪些呢?下面安信廠家為很大家詳細介紹下紫菜烘干機注意事項有哪些,大家一起來了解下。
紫菜烘干注意事項:
1、經脫水后的餅菜重量須保持在25—50 g范圍內,初期菜含水量較多、以后逐漸減少。
2、在干燥過程中,設定溫度應以紫菜到65%—75%為標準,干燥結合水的時間相對較長。
3、進入烘干機上部后,開始由表面和邊緣部分蒸發結合水。如果前部溫度設定過高,則紫菜在烘干機下部即開始收縮,以至出現白斑,并且易發生其它質變(如發紅等)。
4、新鮮空氣的導人與排濕。
紫菜烘干機是海產品烘干機的一種,其也可以用來烘干其他海產品,如魷魚、海帶、銀魚、鮑魚、海蝦等。